VILLA LATE IM ATAMA BY MARTIN STOPP
Frank Falkenauer im Talk mit Martin Stopp und Daniel Schumacher
Music by Henri Louis
Präsenz- & Online-Veranstaltung
Mittwoch, 26.08.2026 um 18:30 Uhr
Veranstaltungsort: ATAMA by Martin Stopp, Ensheimer Straße 20, 66386 St. Ingbert
und live auf:
In entspannter Atmosphäre Restaurant-Bereich des ATAMAS by Martin Stopp plaudern unsere Hosts Sternekoch Martin Stopp und Sänger Daniel Schumacher über Gott und die Welt und das Leben. Was bewegt sie? Was treibt sie an und warum, sind sie das geworden, was sie sind? Wie frei bzw. fremdbestimmt waren sie in all ihren Entscheidungen und Lebensabschnitten und welche Ziele verfolgen sie für die Zukunft?
Für den musikalischen Rahmen sorgt Henri Louis.
Euch erwartet aus zwei Sterneküche des ATAMAS ein 3-Gänge Menü: Vorspeise, Zwischen- und Hauptgericht – inklusive eines Glas Crèmant oder Wein, Wasser sowie Café mit Petits Fours zum Preis von 75 € pro Person.
Erlebe die außergewöhnliche Atmosphäre der Villa Late im ATAMA, wirf einen Blick hinter die Kulissen einer Sterneküche und genieße einen Abend voller inspirierender Gespräche, erstklassiger Kulinarik und stimmungsvoller Livemusik.
Die Teilnahme ausschließlich nach vorheriger Anmeldung per E-Mail an daniela.frieg@villa-lessing.de sowie nach Überweisung des Teilnahmebeitrags in Höhe von 75 € pro Person möglich.
Bitte gib bei Deiner Anmeldung an, ob Du Menü 1 oder das vegetarische Menü 2 wählen möchtest.
Bankverbindung:
Villa Lessing Liberale Stiftung Saar // IBAN 82.5905.0101.0067.0743.36
Nach Zahlungseingang erhältst Du eine schriftliche Anmeldebestätigung.
Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Dir einen genussvollen und inspirierenden Abend zu verbringen!
Martin Stopp
45 Jahre alt und Vater von vier Kindern. Seit 1996 übt er seinen Traumberuf Koch aus, der für ihn immer wieder neue Facetten und Herausforderungen bereithält. Über den elterlichen Betrieb „Restaurant zum Frauenwald“ in die Gastronomie hineingeboren, stand für ihn früh fest, was er werden möchte.
Nach seiner Ausbildung war die Marschrichtung festgelegt. Sein Streben nach Perfektion, der innere Drang nach einer eigenen Handschrift und die Liebe zur Gastronomie und des Gastgebertums selbst, haben ihn dahin geführt, wo er heute ist.
Nach ersten Küchenchefpositionen in Berlin und Saarbrücken hat er im La Maison Hotel in Saarlouis die gesamtgastronomische Leitung übernommen und war hier erfolgreich und darüber hinaus für die konzeptionelle Gestaltung verantwortlich.
Martin Stopp wollte mehr und seine Vision von Fine-Dining-Gastronomie von morgen in allen Facetten planen und Umsetzen. Sternegastronomie zum „Anfassen“. Ohne Steife Abläufe und Benimmregeln. Nahbar, Gastorientiert und vielseitig.
Diese Projekte hat er mit ATAMA by Martin Stopp in St. Ingbert gefunden und seit Januar 2025 eröffnet. ATAMA ist ein Raum für Genuss und Begegnung. Ein Paradebeispiel, was auf höchstem Niveau alles möglich sein kann und in seiner Vielschichtigkeit einzigartig in Deutschland. Im ATMA darf der Gast zwischen verschiedenen Gastronomischen Bereichen wählen und vor allem er selbst sein. Keine überholten Benimmregeln oder überflüssiges Prozedere. Sie konzentrieren sich auf das Wesentliche. Den Moment mit dem Gast und den Genuss.
Daniel Schumacher
ist ein deutscher Sänger, der 2009 durch seinen Sieg bei der Castingshow Deutschland sucht den Superstar (DSDS) bekannt wurde. Mit seiner gefühlvollen Stimme und seiner sympathischen Art gewann er viele Fans. Nach seinem Sieg veröffentlichte er mehrere Songs und Alben und entwickelte seinen eigenen Musikstil weiter. Auch heute ist er musikalisch aktiv und tritt regelmäßig bei Konzerten und Veranstaltungen auf. Seine Leidenschaft für die Musik steht dabei stets im Mittelpunkt.
Frank Falkenauer
Moderation
Music by Henri Louis
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